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MENU ESPECIAL


De Martes a Viernes
(EXCEPTO FESTIVOS)

Primeros Platos


Crema de Champiñones Casera
Sopa del Día
Queso Camembert Frito con Mermelada de Arándanos
Croquetas de Bacalao echas aquí
Gam bas PiI-PiI
Revuelto de jamón, Setas y Gambas
Salteado de boletus con piñones, albahaca y queso parmesano
Ensalada (Lechuga, tomate, cebolla y atún)
Ensalada "Rebecca" (Lechuga Roja, Mango, Melón y Queso Fresco)
Ensalada "Patricia" (Espinacas, Rucula, Lechuga roja, Piñones,
Naranja, jamón y Queso Parmesano)
jamón Ibérico con Melón
Paté de la Casa servido con Tostadas y Salsa Cumberland

Restaurante Los Enebros

Plato Principal


Estofado de Ternera (Goulash) con Arroz
Pollo al Curry o Pollo con Salsa Verónica (Ajo, Pimiento Rojo,
alcaparras y Tomate Cherry)
Solomillo de Cerdo con Salsa Pimienta o salsa de Champiñones
Codillo de Cerdo al Horno a la Salsa de Frambuesas
Confit de Pato con Salsa de Naranja
Costillar de Cerdo al horno con Salsa Barbacoa
Lomos de Lubina Plancha
Salmón Fresco Plancha o con Salsa de Naranja
Medallones de Rosada Frita
Lenguado Plancha
Lomito de Bacalao al ajillo
Filetes de Lenguado y Langostinos con Salsa de Eneldo
Lasaña Ricota
Spag uetti: Bolog nesa, Pi I-Pi 1, Vegetariano

Todos nuestros platos estan servidos
con Patatas y Verduras del día
Pan / Postre a elegir o Café

Restaurante Los Enebros

ENTRADAS


Crema de Langosta con Brandy
Sopa de Cebolla Gratinada
Minestrone de Verduras
Crema de Tomate 0
Sopa de ajo
Crema de Champiñones

Restaurante Los Enebros

Entradas Frías

Paté de la Casa con Salsa Cumberland y Tostadas..
Carpaccio de Ternera (parmesano, champiñones, apio)
Jamón Ibérico con Melón
Jamón Ibérico
Surtido de Ibérico
Queso Manchego
Salmón Ahumado (con tostadas y guarnición)
Aguacate con Gambas
Espárragos Verdes Frescos 2 Salsas
Lechuga, Tomate, Cebolla, Atún
Ensalada César
Ensalada Rebeca (lechuga roja, mango, melón y queso fresco)
Ensalada Enebros
Ensalada de Queso de Cabra
Cestita de Gambas
Melón Natural

Restaurante Los Enebros

Entradas Calientes

Queso Camembert Frito con Mermelada de Arándanos
Queso de Cabra con Miel y Tomillo
Rissoto de Setas
Gambas Pil-Pil
Gambas Empanadas con Salsa Tártara
Revuelto Enebros (jamón, setas y gambas)
Salteado de Boletus con Piñones y Queso Parmesano
Langostinos Sarten con Ajo y Jamón Ibérico
Lasaña
Spaghetti Boloñesa (carne y tomate)
Spaghetti Napoli (salsa de tomate)
Berenjenas Parmesana Gratinada
Berenjenas Fritas con Miel
Parrillada de Verduras Frescas
Espárragos Verdes Frescos con Mantequilla y Parmesano
Alcachofas Salteadas con Ajo y Jamón
Morcilla de Arroz
Aros de Cebolla Frita
Restaurante Los Enebros

CARNES


Entrecot de Ternera Plancha
Entrecot Cinco Pimientas o Salsa Champiñones
Solomillo de Ternera Plancha
Solomillo de Ternera Cinco Pimientas o Salsa Champiñones
Escalopines de Ayila al Ajillo
Escalopines de Ayila Pizzaiola
Escalopines de Avila Salsa de Champiñones
Escalope de Avila Empanado
S trogonciff de Ternera con Arroz
Pollo al Curry con Fruta y Arroz
Filete de Pollo "Romántica" (salsa de queso y jamón serrano)
Pollo con Salsa de Champiñones
Solomillo de Cerdo al Curry con Fruta y Arroz
Solomillo de Cerdo aI Ajillo
San jacobo de Pollo
Gulash. de Ternera con Arroz
Pierna de Cordero Lechal
Rabo de Toro
Hígado de Ternera Blanca (ajo, cebolla, bacon)
Contit de Pato a la Salsa Naranja
Coáillo de Cerdo al horno a la Salsa de Frambuesa
Carrillera de Cerdo con Salsa de Arándanos

Pescados

Pez Espada Plancha
Lenguado Plancha
Filetes de Lenguado Empanado
Lenguado Meuniere (mantequilla y limón)
Salmón Fresco Plancha
Salmón Enebros (al horno con verduras)
Salmón Fresco con Salsa Naranja o Salsa Pimiento Verde
Bacalao al Ajillo
Rosada a la Plancha ó Empanada
Langostinos Véronicca con Arroz
Langostinos al Curry con Fruta y Arroz
Lomos de Lubina Plancha o Espalda

Restaurante Los Enebros

Postres

  • Sorbetes (Limón o Frambuesa)
  • Creppe con Helado de Váinilla y Chocolate Caliente
  • Tarta de Queso con Helado de Váinilla y Nata
    vMuss de Chocolate
  • Helados
  • Tarta Taten con Helado de Váinilla y Nata
  • Flan, Nata y Helado
  • Tiramisu
  • Piña Natural
  • profiteroles con Salsa de Chocolate Caliente
  • Brownie con Helado y Salsa Chocolate

    Restaurante Los Enebros