Restaurante Los Enebros
“Descubre el sabor de la tradición y
la innovación en cada bocado.”
En Restaurante Los Enebros combinamos platos tradicionales con toques especiales y elementos innovadores, ofreciendo una experiencia culinaria única en la Costa del Sol.
Los Enebros
Restaurante de autor
en Fuengirola
Restaurante Los Enebros combina su menú especial con un servicio de carta disponible en cada comida o cena. Recomendamos:
Carpaccio de Black Angus con queso parmesano y pistachos, confit de pato con salsa de naranja, frutos rojos y toque de lima fresca. Rabo de ternera estofado con verduras al vino Porto, bacalao al pil pil, pierna de cordero lechal al horno en su jugo y caviar ecológico.
Asimismo, encontrará las sugerencias del día: goulash de ternera estofada, chuletero de cordero al romero, filete de rodaballo con salsa bilbaína, cecina de Black Angus americano y alcachofas en flor, ajo, jamón frito y salsa bearnesa.
Platos tradicionales con toques innovadores
Visita Virtual a Restaurante Los Enebros
Clica en la imagen para visitar nuestro restaurante.
Salmón Ahumado
Con endivia roja, queso azul, almendras tostadas y polvo de remolacha.
Risotto al Funghi Tartufato
Con parmesano y crema.
Confit de Pato
Con salsa de naranja, frutos rojos y toque de lima fresca.
Burrata sobre puerros
A baja temperatura, con aceite de trufa y piñones tostados.
Carpaccio de Black Angus
Con queso parmesano y pistachos, AOVE y limón.
calidad
Ingredientes frescos de la Tierra y el Mar
Nuestro compromiso en Restaurante Los Enebros es ofrecerte una experiencia culinaria excepcional, por eso seleccionamos cuidadosamente ingredientes frescos de la Costa del Sol para cada plato que servimos. Nuestra pasión por los sabores auténticos se refleja en cada bocado, transportándote a un mundo de deliciosos sabores.
Descubre una explosión de sabores únicos en cada plato de nuestro restaurante. Con ingredientes frescos y de calidad, como nuestro lenguado fresco en mantequilla de perejil y limón, chateaubriand de solomillo añojo, etc., cada bocado te transportará a un mundo de deliciosos sabores.
Alcachofas en Flor
Con ajo, jamón frito y salsa bearnesa.
Anchoas
Del Cantábrico con AOVE.
Cecina
De Black Angus Americano.
Langostinos crujientes
Rebozados en panko con dos salsas.
Testimonios
Clientes Felices
Restaurante Los Enebros
Avenida Nuestro Padre Jesús Cautivo, 19
Fuengirola (Málaga)
Teléfono
Horario
Martes: 19:00 – 23:00
Miércoles: 19:00 – 23:00
Jueves: 19:00 – 23:00
Viernes: 13:00 – 15:00 / 19:00 – 22:30
Sábado: 13:00 – 15:00 / 19:00 – 22:30
Domingo: 13:00 – 15:00 / 19:00 – 22:30
Lunes: Cerrado.