Menú Especial
Nuestro menú ofrece una exquisita selección de los mejores platos de Restaurante Los Enebros.
Ven y disfruta de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y elegante. Estamos en Fuengirola, zona de Los Boliches.
MENÚ ESPECIAL
Menú disponible de martes a domingo (excepto eventos)
PRIMER PLATO
Aperitivo de bienvenida
- Crema de champiñones al queso de cabra
- Sopa Minestrone de verduras
- Ensalada de queso de cabra y vinagreta de balsámico
- Ensalada tibia de burrata y desmigado de confit de pato, higos y hierbas frescas
- Paté de higaditos de pollo al Oporto y salsa Cumberland
- Falso carpaccio de Pastrami (ternera), lascas de Parmesano, limón y AOVE
- Cazuela de huevos al queso azul con nueces y virutas de jamón
- Langostinos crujientes de Panko con vinagreta de cardamomo y frutos rojos
- Queso Camembert frito y mermelada de arándanos
- Croquetas de bacalao y mayonesa de maracuyá
- Langostinos ajillo (pil-pil) con toque de vino Chardonnay
PLATO PRINCIPAL
- Curry de pollo y crema de leche de coco
- Goulash de ternera -Estofado húngaro-
- Confit de pato con salsa de naranja, frutos rojos y toque de lima fresca
- Costillas de cerdo en salsa barbacoa y miel
- Pierna de cordero lechal al horno en su jugo
- Costilla Angus cocinado a baja temperatura
- Suprema de salmón fresco a la plancha o con salsa de naranja
- Lenguado fresco a la plancha con salsa tártara
- Salteado de salmón fresco y langostinos con pimientos y cherrys
- Lomos de lubina plancha y su salsa tártara
- Lasaña o Spaguetti (Bolognesa, carbonara
POSTRE A ELEGIR
- Tiramisú con soletillo y cacao amargo
- Flan de higos al Pedro Ximénez
- Tarta dos quesos con dulce de leche y sorbete de frambuesa
- Mousse de maracuyá
- Helado de vainilla
- Piña natural
- Café
Todos nuestros platos están servidos con su guarnición idónea. Guarnición extra: 6,00 €
Incluye postre a elegir. Bebida no incluida.
39,00 €
IVA incluido
MENÚ ESPECIAL PARA 4 PERSONAS
Menú disponible para COMPARTIR (minimo 4 personas). Consultar disponibilidad para eventos.
- Tomate castellano y ventresca de atún con cebolla fresca
- Ensaladilla de mayonesa casera con langostinos, piparras de Navarra y tronco de bonito
- Croquetas de rabo de toro, elaboradas con nuestra receta tradicional y salsa de chocolate
- Corazones de alcachofas, ajo y jamón frito con un toque de salsa Bearnesa
- Costilla de Angus cocinada a baja temperatura o wok de secreto ibérico al teriyaki y verduritas
- Postre: Tarta de tres quesos y dulce de leche con sorbete de frambuesa
- Mousse de maracuyá
- Para terminar, un licor de la casa
Precio por persona. No incluye bebida ni café.
35,00 €
IVA incluido

Restaurante Los Enebros
Avenida Nuestro Padre Jesús Cautivo, 19
Fuengirola (Málaga)

Teléfono

Horario
Martes: 19:00 – 22:30
Miércoles: 13:00 – 15:00 / 19:00 – 22:30
Jueves: 13:00 – 15:00 / 19:00 – 22:30
Viernes: 13:00 – 15:00 / 19:00 – 23:00
Sábado: 13:00 – 15:00 / 19:00 – 23:00
Domingo: 13:00 – 15:00 / 19:00 – 22:30
Lunes: Cerrado.